旧歴7月26日からの3日間，福建省出身の中国人は，全国から長崎の崇福寺に参拝する。お供えは大変な皿数の精進料理と，金山銀山と呼ばれる飾り物。精進あけの盆の最終日には金山銀山を焼き，豚の丸焼き，魚の丸揚げなど山海の珍味を供え，爆竹を盛大に鳴らして賑わう。
長崎県長崎市
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