創業寛永元年。現在16代目という、380年以上の歴史を誇るカステラの老舗である。ポルトガル人によって伝授された古法を守り、現在も卵の泡立てから窯入れまで職人の手によって丁寧に作られている。ふんわりとした舌触りと底についたザラメ糖がシャリシャリ感を生み出す味わい深い逸品。地方発送もOK。
長崎県長崎市船大工町3-1
(1)路面電車思案橋より徒歩2分
その他:カステラ1号、オランダケーキ1号各735円〜
あり(無料)
6台