宇和島名物の蒲鉾の中でも、ひときわユニークなのが削りかまぼこ。乾燥させた蒲鉾をうすい短冊状にけずったもの。おむすびに入れると美味とか。
愛媛県宇和島市中央町1丁目6-15
(1)バスセンター下車すぐ
その他：その他:105円じゃこ天1枚105円／アゲ巻1本998円／削かまぼこ1袋378円／かまぼこ1本431円
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