宝永5年(1708年)創業。柚味噌（ゆうみそ）で知られる店。柚味噌を専門に商っており、一子相伝の製法によって柚味噌がつくられている。柚子の里として知られる洛西の水尾の里の柚子と、京の白味噌を使った雅やかな風味の味噌で、田楽や豆腐などの他、おつまみやパンにもあう。曲物入れや、柚子の形をした陶器入などに入れて販売してる。
京都府京都市中京区姉小路通東洞院西入
(1)烏丸御池駅から徒歩で
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