ここで出す魚は9割以上が深浦で獲れたもの。地魚狙いの客が港で宿の船を見て訪ねてくるようになり、1998年より食事のみの営業も開始した。素材力を知った上で調理法に垣根を作らず、鮮魚にカレー粉という組み合わせも。この冒険心が新しい漁師料理を生み出している。前日までに要予約(2名以上)。
青森県西津軽郡深浦町大字深浦字浜町41
(1)東北道大鰐弘前ICよりR7、R339、R101経由、深浦港方面へ1時間30分
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あり(無料)
4台