伊賀盆地の特産品、養肝漬（ようかんづけ）。武士の士気を養うとして命名された、忍者の携帯食とも言われているお漬物です。このプランでは、養肝漬作りと漬け蔵の見学ができます。体験後は、養肝漬のおむすびやアイスクリームでホッと一息。養肝漬を使った料理をお楽しみ下さい。
三重県伊賀市上野中町3017番地
(1)名阪国道上野インターから降りて5分(2)伊賀鉄道上野市駅下車徒歩5分
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